Mercabarna è il principale mercato all'ingrosso di prodotti alimentari freschi in Europa per volume di vendite. Funziona come una città del cibo 24 ore su 24 con l'obiettivo di garantire la fornitura di cibo fresco ai cittadini. Nel suo recinto si concentrano 600 aziende specializzate nella distribuzione, elaborazione, importazione ed esportazione di prodotti freschi e surgelati.